高知県の特産物


【海産物】

かつおのたたき/本鰹節/本枯節/鰹生節/新鰹/鰹荒節/宗田節削り/御進物用鰹節

本鰹節削り器/ふぐ味醂干し

煮干し、だしじゃこ/天日干し釣りうるめ/かつお飯の素/鰹の腹皮/ちちこ(鰹の心臓)

【水産物】

テナガエビ/天然うなぎ/仁淀川の天然鮎/四万十川の青のり

【高知県産の果物】

土佐文旦/温室土佐文旦/水晶文旦/山北みかん/立目ぽんかん/新高梨/小夏/徳谷トマト

夜須町のフルーツトマト/エメラルド・メロン/スイカ/柚子/やまもも/ハウスみかん

ぽんかん

【高知県産お酒銘柄】

ももたろう、無手無冠、千代登、亀泉、山田太鼓、安芸虎、玉川、濱乃鶴、美丈夫

船中八策、深尾、玉の井、藤娘、四万十の風、瀧嵐、豊乃海、土佐鶴、純平、酔鯨

文佳人、菊水、土佐しらぎく、桂月

【高知県の野菜】

茄子、きゅうり、ピーマン、ニラ、オクラ、ショウガ

【高知県産】

室戸海洋深層水マリンゴールド/はこべお好み焼き粉/芋けんぴ/ぼうしパン

/アイスクリン/だし醤油

 

 

 

 

【土佐清水市特産物】

魚飯(いおめし)、つわ寿司、清水サバ、姫鰹、宗田節、鰹のたたき、長太郎貝

りぐっちょマンゴー、ポンカン、小夏、土佐地鶏あしずりキング、土佐ジロー卵

芋餅、足摺黄金糖、あしずり黒潮米、足摺椿油、ぺラ焼き