北海道の特産物


農産物

ジャガイモ、玉ねぎ、大豆、小豆、小麦、インゲン、アスパラガス、とうもろこし、

越冬キャベツ、

(お米)ゆめぴりか、ななつぼし、ふっくりんこ、えみまる、おぼろづき、

きたくりん、あやひめ、きらら397

 

水産物

鮭、イクラ、バフンウニ、こぶ(利尻、日高)、ニシン、数の子、いか、マダラ。スケソウダラ、サクラマス、イトウ、アマゴ、タラバガニ、アブラガニ、毛ガニ、花咲ガニ、カレイ、チカ、秋刀魚、ホタテ、牡蠣、マグロ

 

畜産物

牛乳、ヨーグルト、チーズ、バター、ソフトクリーム

十勝和牛、美夢牛、北海道もろみ黒牛、北海道もろみ和牛、宗谷黒牛、

宗谷岬和牛、ふらの和牛

ひつじ

 

野生動植物

蝦夷鹿

クレソン、アイヌネギ、野生きのこ、山菜